dailykota.com PALU – Menyadari pentingnya jaminan keamanan pangan segar bagi kesehatan masyarakat, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Palu, Zulkifli, turut hadir dalam peluncuran kegiatan Pasar Pangan Segar Aman (PAS AMAN) tingkat Provinsi Sulawesi Tengah tahun 2024. Acara tersebut berlangsung di Pasar Tradisional Masomba, Kota Palu, pada hari Senin, 19 Februari 2024.
PAS AMAN merupakan inisiatif dari Badan Pangan Nasional Republik Indonesia. Bertujuan untuk memastikan pangan segar yang beredar di pasar, khususnya pasar tradisional, memenuhi standar keamanan yang di tetapkan. Dengan demikian, di harapkan dapat terhindar dari cemaran pestisida, logam berat, maupun mikroba yang membahayakan kesehatan.
Dalam sambutannya, Zulkifli menekankan pentingnya pemahaman bersama antara produsen, pedagang, dan masyarakat mengenai kualitas pangan segar yang aman. Melalui program ini, di harapkan kesadaran akan pentingnya memilih pangan yang terjamin keamanannya akan semakin meningkat.
“Kegiatan ini bukan hanya sekadar peluncuran program. Tetapi juga merupakan ajakan bagi semua pihak untuk bekerja sama dalam menjaga dan menerapkan prinsip-prinsip keamanan pangan segar,” ungkap Zulkifli.
Kerjasama yang baik antara pedagang dan konsumen menjadi kunci dalam menjaga mutu dan keamanan pangan yang beredar di pasar. Oleh karena itu, melalui PAS AMAN, di harapkan terjalin hubungan harmonis antara pelaku usaha dengan konsumen. Untuk menciptakan lingkungan pangan yang lebih aman dan sehat bagi semua.
Acara peluncuran PAS AMAN ini di Palu di hadiri oleh sejumlah tokoh masyarakat, pedagang pasar, serta perwakilan dari instansi terkait. Semua pihak menyambut baik langkah ini sebagai upaya bersama dalam memastikan bahwa pangan yang di konsumsi oleh masyarakat betul-betul aman dan berkualitas. (hn/*)